蚂蚁庄园今日4月11日最新答案是什么?2021年4月11日蚂蚁庄园最新答案介绍

发布时间:2021年10月03日 阅读:16 次

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  2021年4月11日蚂蚁庄园的最新答案和介绍

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  问题一:有些皮蛋上有松枝样的花纹,还能放心食用吗?

  正确答案:能,这是正常现象。

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  答案解析:松花蛋基本的原料包括生石灰(CaO)、碱面(Na2CO3)和盐(NaCl),生石灰遇水生成熟石灰,熟石灰碰碱则生成氢氧化钠,然后氢氧化钠会慢慢渗透到鸡蛋里面,之后就会和蛋白质中的氨基酸发生反应,生成一些盐,而盐的晶体会沉积在凝胶状的皮蛋蛋清中,OK,松花蛋里面的花纹就形成了。

  问题二:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛米来琥珀光”中的“郁金香”指的是?

  正确答案:一种香草的香气。

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  答案解析:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”李白在《客中作》一诗中盛赞兰陵酒色香味俱佳,竟一扫作客他乡之愁,醉而忘返了。这里的郁金香是指一种香草的香气,古人用以浸酒,浸后酒色金黄。

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